Антильский абрикос

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
(перенаправлено с «Мамея»)
Перейти к навигации Перейти к поиску
Маммея американская
Плод
Плод
Научная классификация
Царство:
Клада:
Клада:
Клада:
Семейство:
Вид:
Маммея американская
Международное научное название
Mammea americana L.
Синонимы
Mammea emarginata Moc. & Sessé ex Choisy[1]

Маммея американская (лат. Mammea americana), также американский абрикос, антильский абрикос — плодовое дерево из рода Маммея семейства Клузиевые.

Типовой вид рода[2].

Маммея американская — вечнозелёное дерево высотой до 18-21 м с эллиптическими глянцевыми кожистыми тёмно-зелёными листьями до 20 см длиной до 10 см шириной. Цветки ароматные белые с 4-6 лепестками и оранжевыми тычинками и пестиками.

Общий вид молодого растения
Цветок крупным планом

Плод круглый, диаметром 10-20 см. Внутри находится оранжевая мякоть, по вкусу напоминающая абрикос.

Распространение

[править | править код]

Родина этого вида — тропическая Америка. Растение культивируется в Колумбии, Эквадоре, Венесуэле, Гайане, Суринаме, Французской Гвиане, Северной Бразилии, Антильских островах, странах Центральной Америки, США (в штатах Флорида и Гавайи), Юго-Восточной Азии, тропической Африки.

Хозяйственное значение и применение

[править | править код]

Мякоть плодов съедобна, в свежем виде используется как компонент в пирогах и тортах, из неё изготавливают консервированные изделия, например пасту и мармелад. Из недозрелых плодов изготавливают желе. Фруктовый сок сбраживают в вино.

Семена растения обладают инсектицидными свойствами. Их применяют также для лечения паразитических заболеваний кожи.

Древесина твёрдая и тяжёлая.

Примечания

[править | править код]
  1. По данным сайта GRIN (см. карточку растения).
  2. Entry for Mammea L. (англ.). NCU-3e. Names in current use for extant plant genera. Electronic version 1.0 (24 сентября 1997). Дата обращения: 13 декабря 2010. Архивировано 13 марта 2012 года.

Литература

[править | править код]
  • Жизнь растений. В 6 т. — Т. 5. Ч. 2. Цветковые растения / под ред. А. Л. Тахтаджяна. — М.: Просвещение, 1981. — С. 28, 31.
  • Маммея, растения // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.