Жёлтый 2G
(перенаправлено с «E107 (пищевая добавка)»)
Текущая версия страницы пока не проверялась опытными участниками и может значительно отличаться от версии, проверенной 13 октября 2020 года; проверки требуют 3 правки.
Эта страница требует существенной переработки. |
Жёлтый 2G | |
---|---|
Общие | |
Систематическое наименование |
E107 |
Хим. формула | C16H10Cl2Na2N4O7S2 |
Физические свойства | |
Состояние | желтый порошок |
Молярная масса | 551,29 г/моль |
Классификация | |
Рег. номер CAS | 6359-98-4 |
PubChem | 22842 |
Рег. номер EINECS | 228-819-0 |
SMILES | |
InChI | |
Кодекс Алиментариус | E107 |
ChEBI | 90206 |
ChemSpider | 24590073 |
Приведены данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иное. | |
Медиафайлы на Викискладе |
Жёлтый 2G (англ. Yellow 2G), также известен как C.I. Acid Yellow 17, Lissamine Fast Yellow, C.I. 18965 — синтетический пищевой краситель, зарегистрированный как пищевая добавка E107.
Свойства[править | править код]
Имеет вид жёлтого порошка, растворимого в воде.
Может вызывать аллергическую реакцию, в особенности у тех, кто не переносит аспирин или болен бронхиальной астмой[источник не указан 1651 день]. Это одна из добавок, которую организация en:Hyperactive Children's Support Group рекомендует исключить из рациона детей.
В настоящее время в ряде стран (Австрия, Норвегия, Швеция, Швейцария, Япония) этот азокраситель запретили к использованию[источник не указан 1881 день], предлагается полный запрет в странах ЕС (краситель используется лишь в Великобритании).
Примечания[править | править код]
Это заготовка статьи об органическом веществе. Помогите Википедии, дополнив её. |