Maisel’s Weisse

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
лагер
Майзельс Вайсе (Maisel's Weisse)
Пивоваренный завод Brauerei Gebrüder Maisel
Пивоваренный завод Brauerei Gebrüder Maisel
Страна происхождения  Германия
Основатель Privatbrauerei Gebrüder Maisel KG — Байройт, Германия
Год основания 1887
Крепость 0,5–5,2%
Тип лагер
Сайт maisel.com
Логотип Викисклада Медиафайлы на Викискладе
Рейтинг
Название Maisel's Weisse Original
RateBeer.com 3,55 из 5 звёзд3,55 из 5 звёзд3,55 из 5 звёзд3,55 из 5 звёзд3,55 из 5 звёзд
BeerAdvocate.com 3,9 из 5 звёзд3,9 из 5 звёзд3,9 из 5 звёзд3,9 из 5 звёзд3,9 из 5 звёзд

Maisel’s Weisse («Ма́йзельс Ва́йсе») — марка немецкого белого пива, которое производится баварской пивоварней Privatbrauerei Gebrüder Maisel KG во франконском городе Байройт. По состоянию на 2010 год пивоварня занимала 4-е место по объёму производства пшеничного пива в Германии[1].

Пивоварня Майзелс была основана в Байройте в 1887 году братьями Гансом и Эберхардом Майзел. Они назвали её Gebruder Maisel (от нем. bruder — «брат»). Почти 100 лет спустя старое здание пивоварни стало музеем баварского пивоварения. В 1988 году музей был занесён в качестве крупнейшего музея пивоварения в Книгу рекордов Гиннесса. Его ежегодно посещает более 25 000 посетителей.

Пшеничное пиво «Майзельс Вайсе» начали производить с 1955 года в соответствии с Законом о чистоте пива 1516 года с использованием родниковой воды с горного хребта Fichtelgebirge, хмеля сорта Hallertau, солода из зерна пшеницы и ячменя и собственных культур дрожжей.

Ассортимент

[править | править код]

На 2019 год представлены следующие сорта[2]:

  • Maisel’s Weisse Original — красновато-янтарного белое пиво с содержанием алкоголя 5,2 %. Отличается слегка фруктовым, пряным вкусом и свежим ароматом дрожжей, солода, фруктов, гвоздики и мускатного ореха.
  • Maisel’s Weisse Light — красновато-янтарное пиво с содержанием алкоголя 3,2 % и свежим и фруктовым вкусом и ароматом.
  • Maisel’s Weisse Dunkel — тёмное чёрно-красное пиво с содержанием алкоголя 5,2 % с горьким, густым, пряным вкусом, ароматом солода, фруктов и гвоздики.
  • Maisel’s Weisse Kristall — красновато-золотистое фильтрованое белое пиво с содержанием алкоголя 5,1 %, с характерным фруктовым вкусом и сбалансированным букетом различных фруктовых ароматов спелых бананов и цитрусовых.
  • Maisel’s Weisse Alkoholfrei — красновато-янтарное безалкогольное белое пиво, богатое витаминами, с характерным пряным вкусом и фруктовым ароматом.

Примечания

[править | править код]
  1. Brauerei Maisel - Unser Bier - Wirtschaft - SZ.de. Дата обращения: 19 июня 2022. Архивировано 3 апреля 2022 года.
  2. Brauerei Gebr. Maisel KG Bayreuth - Maisel's Weisse - Mach's auf deine Weisse. www.maisel.com. Дата обращения: 28 июня 2019. Архивировано 22 ноября 2018 года.