Василёк раскидистый

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Василёк раскидистый
Научная классификация
Царство:
Клада:
Клада:
Семейство:
Подсемейство:
Подтриба:
Вид:
Василёк раскидистый
Международное научное название
Centaurea diffusa Lam.

Василёк раски́дистый (лат. Centaurea diffusa Lam.) — травянистое растение, вид рода Василёк (Centaurea) семейства Астровые (Asteraceae).

Сорняк. Народные названия — верблюдка, растопырка, харлай, перекати-поле, жебрий, серак.

Морфология

[править | править код]

Двулетнее, травянистое растение-полукустарник, имеющее тонкое горизонтальное корневище.

Стебли высотой 15-20 см, прямостоячие, разветвлённые к основе.

Соцветие

Прикорневые и нижние стеблевые листья черешковые, дважды перисто-рассечённые на узколинейные, цельные, заострённые доли; верхние листья сидячие, цельные.

Корзины одиночные, на концах многочисленных веточек разной длины образуют раскидистое, метельчатое соцветие.

Цветы от бледно-розовых до беловатых или белых.

Плоды — семянки буроватые со слегка заметным хохолком или без него. Цветёт в июле — сентябре. Плоды созревают в августе — октябре. Средняя плодовитость растения: 385 тысяч семян с одного растения.

Растёт на супесчаных и песчаных почвах, среди посевов пшеницы, ржи или льна как сорняк. Часто встречается на паровых полях. В пригородных районах и городах часто растёт на щебёнчатой насыпи вдоль железнодорожного полотна.

Растение имеет горький вкус, поэтому никакие животные (ни дикие, ни домашние), кроме верблюдов, его не едят.

Распространение. Ареал

[править | править код]

Голарктический степной вид. Распространён в южной степной части России (Алтайский край, Поволжье, Кубань и Краснодарский край). Растёт в Белоруссии. На Украине растёт практически по всей территории (степная и лесостепная зоны), кроме северных лесных районов. Для сбора наиболее подходят Херсонская и Запорожская области. В Крыму произрастает в северной части Джанкойского района. Растение также завезено (натурализировано) в Северную Америку.

Использование

[править | править код]

Прекрасный медонос и очень засухоустойчивое растение. Семена василька раскидистого продают пчеловодам именно для засева полей под медонос. В засушливых районах Краснодарского края практически является медоносом, спасающим пасечников в засушливые годы. Уникальность этого растения в том, что чем засушливее и жарче лето, тем более медоносным будет василёк раскидистый. Изначально свежескачанный мед, собранный с таких полей, имеет лёгкую горечь, однако через 2-3 недели горечь у мёда проходит.

Используется в медицине (фитотерапии) при лечении гинекологических заболеваний и хронического пиелонефрита. При заваривании отвар василька раскидистого имеет горьковатый вкус.

Используется также в ликёро-водочной промышленности.

Литература

[править | править код]
  • Чопик В. И., Дудченко Л. Г., Краснова А. Н. Дикорастущие полезные растения Украины: Справочник. — Киев: Наукова думка, 1983. — 400 с.