Обсуждение:Бурекас

"В других соседних с Турцией странах (балканские страны, Армения) «бурек» носит называния «бюрек», «бурка», «бёрек», «бурег». От турецкого бурека происходит популярный в России крымскотатарский чебурек." Можно ли говорить, что крымскотатарский чебурек заимстован у турок? У большинства тюркских народов есть блюдо со сходным названием, многие их них не имею и не имели тесных контактов с турками и османской империей. Как мне кажется, правильнее было бы говорить о родстве, но не происхождении чебуреков от турецкого борека.