Обсуждение:Зельц
Проект «Кулинария» (уровень IV, важность для проекта средняя)
Эта статья тематически связана с вики-проектом «Кулинария», цель которого — создание и улучшение статей по темам, связанным с кулинарией. Вы можете её отредактировать, а также присоединиться к проекту, принять участие в его обсуждении. |
Неясности
[править код]Для приготовления зельца часто используются головы животных: свиные и говяжьи. Традиционно зельц готовили в свином желудке, который наполняли отварным мясом, субпродуктами, бульоном, специями.
Неясно, как используются головы. В желудок голова не влезет.
Страна происхождения: Италия, КНР
В других странах: Кипр, Корея
"Л" - логика.
...готовится путём прессования мяса, обычно из головы свиньи.
В голове свиньи много мяса?!..
Его едят как анджу или используют для застолья или банкета.
1) Да-да, конечно, всё сразу стало понятно! Каждый русский каждый день ест анджу, сказано "как анджу" - и всё ясно!
2) А что, за столом или на банкете каканджу не едят? А как её используют при застолье? Паркет ею натирают?
Надо же, статья - шесть строк, а сколько косяков. Michael MM (обс.) 12:11, 25 октября 2021 (UTC)
- Вы, конечно, вправе ходить по СО кулинарных статей и писать там списки своих претензий. Но тут, знаете ли, добровольный проект, каждый занимается тем, чем хочет. Так что ответа на ваши послания можете дожидаться и годами. Эффективнее всё-таки взять и самому переписать интересующие вас статьи. -- Dlom (обс.) 12:22, 25 октября 2021 (UTC)
- Дарья, спасибо, что отозвались! Сам вряд ли. Сам я с благодарностью к авторам "Вики" по необходимости читаю, а если что замечаю - отмечаю. Интересуют меня не отдельные статьи, а "Вики" как целое, к отдельным статьям я возвращаюсь редко. Я просто неравнодушный читатель. И это не претензии, я ни на что не претендую. И ответа никакого не жду, не здесь - ещё где-нибудь найду мне нужное. А тут захочет автор - поправит, не захочет - его дело. Мои реплики - респект автору, если ему качество важнее самоутверждения. Проект же добровольный, я тоже занимаюсь, чем хочу. В 5% случаев это результативно - уже неплохо. А сам поправишь - потом в 95% случаев долгая нудная бодяга с хозяином статьи, и кончится ничем - на это мне времени жаль. Michael MM (обс.) 12:41, 25 октября 2021 (UTC)