Русская комолая

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Русская комолая
бык абердин-ангусской породы
бык абердин-ангусской породы
Продуктивность Мясное направление
Происхождение
Страна  Россия
Характеристики
Вес быков до 900 кг, коров 500—550 кг

Русская комолая — мясная порода крупного рогатого скота.

Была выведена в Старополтавском районе Волгоградской области путем скрещивания скота абердин-ангусской и калмыцкой пород. Запатентована в 2007 году. Единственная запатентованная заводская порода коров мясного типа, выведенная в России после 1951 года.

Достоинства породы:

  • приспособленность к резко континентальному климату
  • устойчивость к заболеваниям
  • неприхотливость к кормам.

Убойный выход мяса бычков — до 62 %.

Целевые параметры племенных животных: Живая масса (кг):

  • коров-первотёлок — 445
  • взрослых коров — 535
  • полновозрастных быков — 865
  • тёлок 8 мес. (к отъёму) — 220
  • тёлок 12 мес. — 295
  • тёлок 18 мес. — 380
  • бычков 8 мес. (к отъёму) — 235
  • бычков 12 мес. — 240
  • бычков 15 мес. — 410
  • бычков 18 мес. — 475.

Родоначальники:

  • бык-производитель абердин-ангусской породы Аракс 7521. Он родился 16 апреля 1977 года в племзаводе им. Парижской коммуны Волгоградской области. В 5-летнем возрасте весил 930 кг.
  • бык-производитель абердин-ангусской породы с кровностью по калмыцкой породе 12,5 % Сатурн 07311, родился 27 марта 1970 года в племзаводе им. Парижской коммуны Волгоградской области. Вес в 4-летнем возрасте 848 кг.
  • бык-производитель абердин-ангусской породы английской селекции Байкал 2757. Родился 4 апреля 1970 года в племзаводе им. Парижской коммуны Волгоградской области. В 3-летнем возрасте весил 781 кг.
  • бык-производитель абердин-ангусской породы Пикет 1870, был завезен на племзавод из США, использовался с 1973 по 1978 год. Весил 900 кг.
  • бык-производитель абердин-ангусской породы Кобальт 717. Весил 1020 кг.
  • бык-производитель абердин-ангусской породы Багор 7325. В 6-летнем возрасте весил 860 кг.
  • https://agroportal-ziz.ru/articles/russkaya-komolaya-samaya-poleznaya-poroda
  • Русская комолая порода мясного скота [Текст] : монография / А. М. Белоусов, В. М. Габидулин ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Оренбургский государственный аграрный университет», Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт мясного скотоводства». — Оренбург : Издат. центр ОГАУ, 2018. — 275, [1] с. : ил., табл., факс.; 21 см; ISBN 978-5-6040394-6-5 : 300 экз.
  • Русская комолая: история создания, современное состояние и перспективы развития : монография / Горлов И. Ф., Сложенкина М. И., Карпенко Е. В. [и др.] ; Министерство науки и высшего образования РФ, ФГБНУ «Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции», ФГБОУ ВО «Калмыцкий государственный университет имени Б. Б. Городовикова». — Волгоград : Сфера, 2023. — 126 с. : ил., цв. ил., табл.; 21 см; ISBN 978-5-00186-145-4 : 500 экз.
  • Хозяйственно-биологические особенности новой мясной породы крупного рогатого скота «Русская комолая» : монография / [И. Ф. Горлов и др.]; под ред. И. Ф. Горлова, Х. А. Амерханова ; Российская акад. с.-х. наук, ГУ Волгоградский науч.-исслед. технологический ин-т мясо-молочного скотоводства и перераб. продукции животноводства, ГНУ Всероссийский науч.-исслед. ин-т мясного скотоводства. — Москва ; Волгоград : Волгоградское науч. изд-во, 2007. — 93 с. : ил., табл., цв. ил.; 20 см; ISBN 978-5-98461-440-5
  • Хозяйственно-биологические особенности новой мясной породы крупного рогатого скота «русская комолая» : монография / [И. Ф. Горлов и др.]; под ред. И. Ф. Горлова, Х. А. Амерханова ; Российская акад. с.-х. наук, ГУ Волгоградский науч.-исслед. технологический ин-т мясо-молочного скотоводства и переработки продукции животноводства, ГНУ Всероссийский науч.-исслед. ин-т мясного скотоводства. — Москва ; Волгоград : Волгоградское науч. изд-во, 2007. — 93 с. : ил., табл., цв. ил.; 20 см; ISBN 978-5-98461-440-5
  • Хозяйственно-биологические особенности и потребительские свойства мяса бычков новой породы крупного рогатого скота «Русская комолая» : диссертация … кандидата биологических наук : 06.02.04 / Коломейцева Анастасия Сергеевна; [Место защиты: Поволож. НИИ производ. и перераб. мясомолоч. продук.]. — Волгоград, 2010. — 145 с. : ил.
  • Создание и совершенствование русской комолой породы скота мясного направления продуктивности : диссертация … доктора сельскохозяйственных наук : 06.02.07 / Габидулин Вячеслав Михайлович; [Место защиты: Оренбург. гос. аграр. ун-т]. — Оренбург, 2017. — 350 с. : ил.