Jaws Brewery
| Jaws Brewery | |
|---|---|
 | |
| Основание | 2008 |
| Основатели | Владимир Елсуков |
| Расположение | Заречный, Свердловская область, Россия |
| Отрасль | Пивоварение |
| Продукция | Пиво |
| Сайт | jawsbeer.ru |
Jaws Brewery — российский крафтовый производитель пива. Компания основана в 2008 году в городе Заречном Свердловской области.
История[править | править код]
В 2008 года предприниматель Владимир Елсуков переоборудовал в пивоварню заброшенную прачечную в городе Заречном Свердловской области[1]. В первые годы работы пивоварня специализировалась на производстве немецких и чешских классических стилей пива[2].
В 2012 году компания выпустила индийский бледный эль под брендом «Атомная прачечная», в честь Белоярской АЭС, которая находится в Заречном.
В конце 2013 года компания запустила пивоварню в посёлке Белоярском.
В 2016 году, согласно рейтингу международной пивной соцсети Untappd, «Атомная прачечная», была ведущим российским крафтовым пивом[3]. Осенью 2016 года компания опубликовала рецепты самых популярных сортов[4].
В 2019 году Росалкогольрегулирование арестовало 130 тонн пива Jaws Brewery. Регулятор заподозрил производителя в нарушении правил производства и оборота алкогольсодержащей продукции, когда зафиксировал, что данные не загружаются предприятием в систему ЕГАИС автоматически. Позже арест был снят[5][6].
Показатели[править | править код]
В 2016 году компания производила около 100 тонн пива ежемесячно[3]. В 2018 году этот показатель составил 160 тонн в месяц[6].
По итогам 2017 года ООО «Эталон-Продукт», которое оперирует брендом Jaws Brewery, получило чистую прибыль в 59 млн рублей[5].
Примечания[править | править код]
- ↑ Russia's craft beer revolution: 'The last time people stood in line for beer was in the Soviet Union' (англ.). the Guardian (17 января 2016). Дата обращения: 16 июля 2021. Архивировано 18 июля 2021 года.
- ↑ 11 новых екатеринбургских брендов, покоряющих Россию. www.znak.com. Дата обращения: 15 июля 2021. Архивировано 15 июля 2021 года.
- ↑ 1 2 В свете есть иное пиво // Коммерсантъ. Архивировано 12 апреля 2021 года.
- ↑ Пивоварня Jaws выложила рецепты своего пива (рус.). Pivo.by (9 сентября 2016). Дата обращения: 15 июля 2021. Архивировано 15 июля 2021 года.
- ↑ 1 2 Свердловская пивоварня Jaws, у которой арестовали 130 тонн пива, возобновляет работу. www.znak.com. Дата обращения: 15 июля 2021. Архивировано 15 июля 2021 года.
- ↑ 1 2 «Люди без пива сидят, волнуются»: репортаж с пивоварни Jaws, которой запретили производить алкоголь. www.e1.ru (28 марта 2019). Дата обращения: 15 июля 2021. Архивировано 15 июля 2021 года.