Обсуждение:Кефирный гриб
 | Эта статья выставлялась на удаление и была оставлена. Пояснение причин и соответствующее обсуждение вы можете найти на странице Википедия:К удалению/29 ноября 2009. Повторное выставление допустимо лишь при наличии аргументов, не рассмотренных в прошлых номинациях, при изменении обстоятельств вокруг предмета статьи или изменении правил Википедии, в противном случае повторная заявка будет быстро закрыта. |
Проект «Кулинария» (уровень III, важность для проекта средняя)
Эта статья тематически связана с вики-проектом «Кулинария», цель которого — создание и улучшение статей по темам, связанным с кулинарией. Вы можете её отредактировать, а также присоединиться к проекту, принять участие в его обсуждении. |
- Статья частично является компиляцией рекламных текстов о продаже. Например, перечисленных в ссылках (кроме moloko.cc).
- Прикладывание к ранам стафилококков и грибков, плодившихся в антисептических условиях безусловно увеличит иммунитет, если не приведёт к заражению крови. Кроме того слова о лечении требуют чтобы препарат был лекарством.
- Стиль невикипедийный — не «там-то [ссылка] говорится, что он полезен», а «он — панацея от всех бед!».
- Запрос на нормальные ссылки есть давно, но его никто не удовлетворял.
Если что и есть полезное (я, к сожалению, такого не нашёл, может только про приготовление?), то можно разве что перенести в кефир (если оно там кому нужно). Саму статью надо заменить редиректом на кефир. --Quijote 18:59, 28 ноября 2009 (UTC) Статья почищена --Quijote 11:33, 15 января 2010 (UTC)
Статья содержит как минимум спорные (а может быть и псевдо/антинаучные) советы по типу "обрабатывать раны сквашенным молоком". Судя по содержанию и ссылкам носит рекламный характер.
Нет описания методики применения гриба. Кто знает - поделитесь.(реплика участника 95.28.19.237 19:28, 12 января 2010)
- Извините, но методики здесь и не должно быть, см. правила википедии, пункт 4. --Quijote 11:30, 15 января 2010 (UTC)
Статье не место в Википедии[править код]
Статья содержит крайне недостоверную информацию, содержит сомнительные советы относительно здоровья и в таком виде вредит репутации Википедии. --Евгения Бабина 20:18, 28 ноября 2009 (UTC)
Нейтральность[править код]
Статья слишком односторонне преподносит свойства кефирного гриба, в то время как даже в статье кефир есть противопоказания. --Евгения Бабина 11:07, 30 ноября 2009 (UTC)
Насколько понимаю, СТАТЬЯ была ОТКОРРЕКТИРОВАНА и теперь содержит информацию из нескольких источников. 94.124.196.90 94.124.196.90 06:52, 6 сентября 2013 (UTC)Елизавета
Иноязычные эквиваленты[править код]
Практически все ссылки на эту статью на иностранных языках не соответствуют теме: в английском, немецком и прочих вариантах речь идет о совсем другом грибе! 93.211.36.175 20:26, 16 января 2011 (UTC)Наталия Баженова
Слегка запутался: в ру-вики есть две статьи: эта (Кефирный гриб) и Индийский морской рис. На некоторых сайтах (например, [1]) они последовательно различаются (например, называясь там по-английски Tibetan milk mushroom (Тибетский молочный гриб) и Tibicos (Индийский морской рис)). И действительно, в англо-вики есть статья Tibicos, интервики с которой тем не менее идут на эту статью (Кефирный гриб). Другой статьи в англо-вики найти не удалось. Внимание, вопрос: где ошибка? --Koryakov Yuri 18:30, 30 сентября 2012 (UTC)
Совершенно верно! Русский аналог англоязычной статьи - это статья про морской рис. Молочный кефирный гриб с тибикосом не имеет ничего общего!!
- ...используется для получения кефира... Точно? А чайный гриб для получения чая может случаем? К примеру, глянул в англовики, там в кефире они находят Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium bifidum, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Lactobacillus kefiranofaciens, Lactococcus lactis, Leuconostoc species, Kluyveromyces marxianus, Kluyveromyces lactis, Saccharomyces fragilis, Saccharomyces cerevisiae, Torulaspora delbrueckii, Kazachstania unispora. Может у них кефир неправильный? Научное название есть у этого гриба хоть? Ух какая краснота по микробам получилась, может оттого грибы рождаются подобные, из-за отсутствия адекватной инфо? 195.184.214.71 13:12, 30 апреля 2023 (UTC)
- Сдаётся, что под "кефирными грибками" понимается именно кефирнЫЕ грибКИ, а не объект в единственном числе, если даже внимательней прочесть не названия, а тексты приведённых в статье источников, а также в других, к примеру: [2][3], т.е. обобщённое название совокупности микроскопических грибков применяемых для его производства, в отличие от "кефирной закваски", где ещё присутствуют и бактерии. 195.184.214.71 13:28, 30 апреля 2023 (UTC)